《本草害利》- 胃部药队凉胃次将 - 石斛

   〔害〕长于清胃除热，惟胃肾有虚热者宜之。虚而无火者，不得混用。长、虚、味大苦者，名木斛，服之损胃。

   〔利〕甘淡微寒，清胃除虚热，补肾涩元气，疗脚膝。

   川石斛，少逊鲜石斛，性加寒，尤退虚热，虚证宜干，实证宜鲜。

   〔修治〕蜀中者为胜。七、八月采茎阴干，以桑皮沃之。色金、形如蚱蜢髀者佳。金石斛，凡使去根头用，酒浸一宿曝干，以酥拌蒸之五时，徐徐焙干用，入补药乃效。或熬膏用。