《神农本草经赞》- 卷一上经 - 胡麻

   味甘平。主伤中虚羸。补五内。益气力。长肌肉。填髓脑。久服轻身不老。一名巨胜。叶名青 。生川泽。

   种督儿曹。 先嘉耦。八拗生殊。四宜具有。烛持溪头。杯流洞口。绿叶华滋。沐宜螓首。

   梅尧臣诗。胡麻养气血。种以督儿曹。唐慎微曰。俗传胡麻须夫妇同种则茂盛。左传。

   嘉耦曰妃。鸡肋编。胡麻性有八拗。雨 时薄收。大旱方熟。开花向下。结子向上。炒焦压榨。

   才得生油。膏车则滑。钻针乃涩。戴元表赋。芘本近仁。向明近智。蹈约而不移。近信在困。而能恭近义以为君子之道。四宜乎。拾遗记。背明之国。有通明麻食者夜行不持烛。是巨胜也。曹唐诗。吃尽溪头巨胜花。神仙记。刘晨阮肇入天台采药。见一杯流下。有胡麻饭。

   陆龟蒙诗。不敢窥洞口。古诗。绿叶发华滋。寇宗 曰。青 叶汤浸。妇人以之梳发。诗。

   螓首蛾眉。