《新修本草》- 卷第十八菜中 - 香薷

   味辛，微温。主霍乱腹痛吐下，散水肿。

   处处有此，惟供生食。十月中取，干之，霍乱煮饮，无不瘥。作煎，除水肿尤良之也。