《本草分经》- 原例次序略经更定通行经络 - 白豆

   甘平，补五脏，暖肠胃，调中，助十二经脉，肾病宜食之。豆叶利五脏、下气。豆腐甘咸寒，清热散血，和脾胃消胀满，下大肠浊气。