《本草从新》- 卷十二谷部 - 白豆

   一名饭豆。补调中。

   甘平。补五脏。（思邈曰∶肾之谷也、肾病宜食之。）暖肠胃，调中，助十二经脉。豆腐、见造酿类。叶、煮食。利五脏。下气。