《医说》- 卷九养生修养调摄 - 芡能养生

   吴子野云芡实盖温平耳本不能大益人然俗谓之水硫黄何也人之食芡也必枚啮而细嚼之未有多嘬而亟咽者也舌颊唇齿终日嗫嚅而芡无五味腴而不腻是以致玉池之水故食芡者能使人华液通流转相揖注积其力虽过乳石可也以此知人能澹食而徐饱者当有大益吾在黄岗中见牧羊者必驱之瘠土云草短而有味羊得细嚼则肥而无疾羊犹尔况人乎(良方)