《本草经解》- 卷四谷菜部 - 【谷芽】

   气温。味苦。无毒。主寒中下气。除热。

   谷芽气温。禀天春生之木气。入足厥阴肝经。味苦无毒。得地南方之火味。入手少阴心经。

   气味升多于降。阳也。中者脾胃也。谷食入土。温能散寒。故主寒中。味苦下泄。所以下气除热也。

   制 方∶谷芽同炙草、砂仁、白术丸。名谷神丸。启脾进食。同山药、白茯、白芍、白术、陈皮。

   治脾虚不食。