《本草经解》- 卷四谷菜部 - 【紫苏】

   气温。味辛。无毒。主下气。除寒中。其子尤良。

   紫苏气温。禀天春和之木气。入足厥阴肝经。味辛无毒。得地西方之金味。入手太阴肺经。

   气味俱升。阳也。肺主气而属金。金寒则不能行下降之令。紫苏辛温温肺。肺温则下降。所以下气。脾为中州太阴经也。肺亦太阴。肺温则脾寒亦除。故除寒中也。其（子）尤良。下降之性辛温气味尤甚也。其（梗）本乎地者亲下。下气尤速。

   制方:紫苏同陈皮。治感寒上气。同人参。治虚咳上气。苏子同良姜、广皮丸。治风湿香港脚。

   同粳米。治上气咳逆。