《本草经解》- 卷四谷菜部 - 【酒】

   气大热。味苦辛甘。有毒。主行药势。杀百邪恶毒瓦斯。

   酒气大热。禀天纯阳之气。入手少阳相火三焦经。味苦辛甘有毒。得地火金土之味。燥烈之性。入足阳明燥金胃土、手阳明燥金大肠经。气味升多于降。阳也。纯阳之性。走而不守。

   故行药势。气热助阳。味辛甘则发散。所以杀百邪恶毒瓦斯也。

   制 方∶酒浸淫羊藿。治腰痛。浸牡荆子。治耳聋。