《本草纲目拾遗》- 卷八诸蔬部 - 川姜

   出川中，屈曲如枯枝，味最辛辣，绝不类姜形，亦可入食料用。 包汝楫南中纪闻云∶扶丛乡人，携木姜土茶饷余，受其木姜，作羹，味如茱萸酱，即此物也。

   味辛性热，治胃寒，散冷积寒 痰气。