《本草蒙筌》- 卷之七果部 - 大枣

    大枣pj374.bmp 味甘，气平温。气浓，属土有火，阳也，降也。无毒。北郡俱生，青山（属山东）独胜。末秋摘取，微火烘干。多膏甚甜，形大核细。觅斯入药，不负所名。（诸果只载其名，惟枣独加大字故云。）忌生葱，杀乌毒。（乌头毒也。）劈除内核，服免人烦。通九窍略亚菖蒲，和百药不让甘草。养脾胃益气，润心肺生津。助诸经，补五脏。中满及热疾忌食，齿疼并风疾禁尝。

   生枣

   食多，胀脐腹作痢；

   蒸枣

   旋啖，益肠胃肥中。

   苦枣

   大寒，系枣中味苦者便是；寒邪外感，致热伏脏腑者能医。通大小二便，去狂荡烦满。煮研代蜜，丸药弥佳。

   枣核

   以口常含，受气自生津液。陈年

   核中仁

   ，燔之味苦；（三岁者良。）中恶腹内痛，服即效臻。

   叶

   覆麻黄，能令出汗。余产因州土不一，各各且形状亦殊。

   牙枣波斯枣略

   尖长。（出广州。）

   御枣水菱枣极

   甘美。（出安邑。）

   天蒸枣

   皮薄而皱。（出江南州，蒸熟火烘。）

   羊矢枣

   实小边腰枣，出江东。）

   东海枣

   头圆而形大不入药煎。