《本草品汇精要》- 卷之二十八禽部下品 - 羽虫

   无毒 卵生

   鸨肉主补益人（今补○谨按埤雅云此鸟似雁而足无后指亦无舌性不木止毛有豹文故名独豹肉虽粗而味美遇鸷鸟能激粪御之着其毛悉脱其群居如雁自然而有行列诗曰肃肃鸨羽集于苞桑是也）【时】〔生〕春夏〔采〕无时【用】肉【色】斑【味】甘【性】平【气】气浓于味阳中