《药性切用》- 卷之六上禽部 - 鹅肉

   甘温微毒，发风发疮，火熏尤甚。苍者性凉利脏。鹅血∶开血膈噎塞，乘热生饮。鹅治误吞稻芒，滴入喉中即顺。鹅卵∶补益，多食发病。