《饮膳正要》- 卷第二食疗诸病 - 椒面羹

   治脾胃虚弱，久患冷气，心腹结痛，呕吐不能下食。

   川椒（三钱，炒，为末） 白面（四两）上件同和匀，入盐少许，于豆豉作面条，煮羹食之。