《饮膳正要》- 卷第二食疗诸病 - 乌驴皮汤

   治中风，手足不遂，骨节烦疼，心燥，口眼面目 斜。

   乌驴皮（一张， 洗净）上件，蒸熟，细切如条，于豉汁中，入五味，调和匀，煮过，空心食之。