《本草纲目》- 鳞部第四十四卷鳞之三 - 鳟鱼

   （《纲目》）【释名】 鱼（必）、赤眼鱼。

   时珍曰∶《说文》云∶鳟（ ），赤目鱼也。孙从必。

   【集解】时珍曰∶处处有之。状似 而小，赤脉贯好食螺、蚌，善于遁网。

   肉

   【气味】甘，温，无毒。

   【主治】暖胃和中。多食，动风热，发疥癣（时珍）。